Levi Strauss wurde am 26.02.1829 als jüngstes von sieben Kindern des Hausierers Hirsch Strauss geboren und verbrachte die ersten 18 Lebensjahre im oberfränkischen Ort Buttenheim (zw. Bamberg und Nürnberg). Nach dem Tod des Vaters wanderte die Mutter mit den drei jüngsten Kindern nach Amerika aus. Im Anschluss an einen mehrjährigen Aufenthalt in New York ließ sich Levi Strauss in San Francisco nieder und begann dort mit der Produktion seiner berühmten Hosen. Der Unternehmer kam zu Wohlstand. Die ersten Abnehmer, die Goldgräber und Arbeiter des damals noch Wilden Westens, schätzten die Jeans wegen ihrer Robustheit als Arbeitskleidung. Bald wurde das blaue Beinkleid jedoch weltweit "salonfähig" und entwickelte sich zur meistgetragenen Hose. Der Name "Levi´s" ist heute, mehr als 100 Jahre nach dem Tod von Levi Strauss (26.09.1902), der Inbegriff für die Jeans schlechthin, keine Marke ist bekannter.